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麻辣5香鸡脖子的做法

来源: 作者: 2019-05-14 22:27:45

麻辣5香鸡脖子的材料鸡脖子500g生抽20ml5香粉1小勺料酒1小勺油10ml麻椒油1勺红泰椒2个盐1.5g 麻辣5香鸡脖子的做法图片步骤,怎样做麻辣5香鸡脖子好吃?

将鸡脖子洗净切成小块。

焯烫去血末,捞出加入5香粉,料酒,生抽,盐拌匀腌制23个小时入味。

起锅热油,加1大勺白糖炒化,倒入鸡脖子翻炒,下葱姜片炒香。

加半碗清水,大火烧开转小火盖上盖子把汁收干。

出锅前加入麻椒油和泰椒炒匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

如果想更辣1些可以加炖的时候就把红泰椒下入。

想有微微的辣味就在出锅前下入。

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